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內容簡介
不必在意「夢」揭露什麼奧祕，
或者夢裡的喻象是什麼？
也不必去解夢，
只是把夢當做是生命的經驗，
生命就可因而立體化地豐富起來。
夢不是用來當工具的，夢是生與死之間的生活，入夢的意思是把白天的日子結束，讓白天的生命死去，而讓生命在另一個幽冥的世界活過來；夢醒時分，則是在幽冥世界死去，到另一個意識的世界活過來。每天就這樣死去活來，活來死去，輪迴不已。
夢是「生命的睡屋」。生命裡頭一切的記憶與情緒，都在睡覺裡被關在夢裡頭。入眠的時候，就好像把睡屋的門上了鎖，外在世界的風風雨雨就留在外頭，而生命裡曾經走過的一切全部依著腦幹的指揮棒，跌跌撞撞地闖入那能夠看、能夠想的腦海裡。
作者簡介
余德慧
台灣屏東人，民國四十年生，台灣大學臨床心理學博士。曾任台灣大學心理學系副教授、張老師月刊總編輯、東華大學族群關係與文化研究所教授，也是心靈工坊文化公司諮詢顧問召集人，現任慈濟大學宗教與文化研究所。
他是台灣心理學界最喜歡把人「逼到底線」的心理學家，他說「人生就是一場破局」，要把這個破局當成站立點；人要懂得「下身落命」，把自己放到最低點；要「為失敗而活」，在崩毀感中過日子；他引導我們在「情色」的世界大步前行，而不是寸步難行。
他是台灣心理界的異類─ 像個素樸的偵探，在日常生活裡無可置疑之處尋找疑點，在人生圓滿之處捕捉隙縫。讀他的文章很痛苦，因為他常常反轉了我們舊有的思考方式，打翻了我們原來熟悉的生命圖象；讀他的文章很爽，因為他往往逼我們進一步認識自己，在卡住的地方慢慢找到一個鬆口。
他是張老師月刊的催生者、作者、總編輯、顧問，也是嗅覺敏銳的書探子，「金賽性學報告」、「海蒂報告」、「前世今生」、「西藏生死書」、「清貧思想」等重量級出版品皆帶領話題，蔚為風潮。
他早年從事臨床心理學，擔任心理學教授二十餘年，之後因覺人的世界跟文化、經濟、生活等息息相關，在加州柏克萊大學開始埋首於心理、醫療人類學，同時也浸淫在詮釋現象心理學、宗教與臨終照顧等研究領域。
一九九○年代，他已看出心靈學是未來的趨勢，因為這門學問將引領人類了然人生的根本態度，教導人如何建立一個真誠的生活；一九九二年，他與楊國樞教授在台大心理系開設了國內第一門「生死學」課程，當時，每一堂課都大爆滿。
一九九七年他開始在花蓮慈濟醫院的心蓮病房擔任志工，開始接觸臨終病人，親身體證生死，並在慈濟大學重新開設「生死學」課程，以海德格、齊克果的思想為經緯，二○○六年八月自東華大學退休，轉任慈濟大學宗教與文化研究所。
近幾年在慈濟大學宗教與文化研究所的學術表現及貢獻如下：
二○○五年：探索癌末處境聖世界的形成的研究。發表於《生死學研究》。
二○○六年：臨終啟悟的研究。目的在於探討臨終啟悟的生發機制。發表於《生死學研究》。
二○○七~二○○八年：心靈療癒的非技術探討。提出柔適照顧的概念：虛無縹緲的幻想、夢思與無目的性的塗鴉、無調的音樂（頌缽）與無心捏陶等活動，對臨終者的療癒作用。發表的文章有「柔適照顧導言」、「相遇與凝視」，研究論文有「頌缽者療癒機制初探」。
二○○九~二○一○年：「人文臨床與療癒」教研社群的建立。計畫目的在於激發人文社會學者願意走入苦難現場，並將苦難處境做為知識再生產的母體。
序
作者序
人的時間是直線地朝向死亡，但他的書卻進入了迴旋時間，隨著讀者的閱讀而決定它的生死；決定它的生死，與作者無涉。
多年前的作品再版，我決定說說它背後的故事，這是我從來未曾說過的。
三十幾年前（一九七七年吧？）我承宋公的慨允與安屯兄（編註：宋時選、劉安屯）的支持，將《張老師簡訊》改成《張老師月刊》，本來想做為輔導專業人員的雜誌，但是當時輔導人員不多，訂戶太少，無以為繼，遂改成生活心理雜誌，仿當年美國的"Psychology Today"，做了許多以問卷調查為主的專題。其間，一九八七年我赴美做博士後研究，一年待在柏克萊的人類學系，後來又承潘英海兄的引介轉往奧立岡大學人類學系，還赴大陸廣州做了幾個月的田野，覺得人類學方法頗能切近生活，所以在返國之後，著手將《張老師月刊》改編成深入台灣社會的生命故事。
就在改版的第一期，編輯們覺得好似少了什麼，要求我寫一篇刊頭文章，讓整本雜誌有個起身炮。結果一寫就寫了十年。每隔一段時間，出版總編王桂花覺得夠出一本書，就將之輯成冊。
剛從美國回到台灣，對台灣的生活感到十分厭煩，燥熱、吵鬧，加上時差的緣故，晚上完全無法入睡，身心備受煎熬。我只記得自己處在這樣的狀態中寫著刊頭文章，從中慢慢發現只有在寫刊頭文章的時候，心才安定下來。當時並不了解寫作做為療癒的意思，只知道在每個月的某段時間，我必須將自己沉潛下來，好好把五六千字的文章趕出來。透過這樣的寫作過程，我一片一片地掙脫掉對台北的厭煩。慢慢地，寫文章成為每個月某段時間固定的儀式，我可以在非常忙碌的狀態下把事情擱置、抽身，專心地寫稿；我的許多稿子可能是在候機室或是火車上寫就的，也可能是在某家咖啡館，甚至MTV的小房間也曾經變成我的書房。
曾經有書評批評這些刊頭文章只不過是一堆他人話語的拼貼圖樣，不怎麼有創意，但對我來說，串連別人話語對我卻深具意義。我對他人的經驗充滿好奇心，我也知道我自己的經驗相當有限，在個人的能力範圍內不可能有這般多樣的人生體驗，所以必須倚靠閱讀他人經驗細細體會當中某些可能的脈絡。這就是一個非常富有療癒性的追索過程，主要是因為我對一些深刻的經驗相當敏感，無論這些人是哲學家、藝術家、詩人、作家，甚至是一般的市井小民，他們在自己的生命脈絡或在特殊事件機緣之下所說出令人感到心動的經驗描述，常常讓我有一種通電的感覺。每當遇到這些經驗敘說，我就忍不住將之擷取下來，用我的感覺將某份深刻性重新說一遍。所以也許某一句話在某本書上只是淡淡的一句話，但到了我的心裡頭卻成為閃耀的寶石，跟我內心裡的某個部分互相照映。
我想，可能因為內心過於黑暗吧！在寫作過程透過與他人經驗交互串連，我總感覺到亮晶晶的什麼在我的意象裡繞來繞去，也就是在這樣的時刻裡頭我才發現自身已然脫離現實世界，進入令人迷醉的文學空間。當初的我並不曉得這個文學空間的存在，直到後來讀到布朗肖（註）的文學空間，他提到，寫作之人常不自覺地跌宕至此神祕氛圍，布朗肖提到卡夫卡與里爾克幾乎都是活在異於現實的世界裡。當我讀完布朗肖的書，我才想起那個空間也正是我進行心靈療癒的場所。心理學領域也有閱讀或寫作治療，而這樣的方式具有效果的前提是跌宕進文學空間裡。我當然無法教導讀者如何跌宕進去的方法，對我個人而言，我可能是躺在床上發呆一段時間、在街上遊蕩，或者在書局瀏覽書籍，我從不預設主題，也從不知道將寫出什麼，只有等待感覺到了，五、六千字的文章自然汩汩而動。
我還記得當年寫這些文章時，一定要用台大的實驗紙，大約是八十磅，上面畫滿了細格子，加上一定要用我的鋼筆來寫，如果不是鋼筆，也一定要用細字的墨水筆，如果是滾珠原子筆就無法下筆。鋼筆在紙面上的滑動是引領我進入文學空間的一個小小旋轉軌道，只要我手握著鋼筆開始在紙上沙沙的滑動，就可以感覺到文學空間的魔力召喚，開始發揮它的作用，也就是一般所謂的靈感泉湧。原來我也不敢使用「靈感」這個詞彙，但在布朗肖的文學空間特有一章在談靈感，我才知道靈感確有其真實的意義──凝視著看不見的空間，那裡居住著寫作者的靈魂，感覺到文學空間存在的同時感受到自身的存在。或許我就是在這樣的時光中暫時地脫離生活中的苦悶，讓自己沉浸在這靈感的狀態。那麼，靈感就不是一種形容詞，而是一份道地的感覺，帶有深刻的詩意乃至哲學的味道，去除了凡俗間的懊熱、煩憂、操勞，乃至於焦慮、不安。
這是一個很弔詭的現象。我的編輯經常抱怨，只要工作一段時間以後，就會覺得寫不出東西，好像每個月的寫稿只會把文思榨光，常常寫完一個月的稿子卻不知下個月的文思在哪裡，不知該如何是好。當初並沒有察覺到是怎麼一回事，就讓編輯們多參與一些工作坊或研討會，或者鼓勵他們多讀點書。這樣的建議顯然對編輯並不足夠，甚至常因交不出稿子常常半夜驚醒、哭泣，充滿了焦慮不安。這對我來說相當不解，對我來說，我的經驗剛好相反，每次寫文章好像從疲乏的現實裡頭拾回一些活潑的感覺，寫作對我來講完全沒有負擔，甚至常常自願承擔額外的寫作量。
所以，寫作不一定會造成療癒，如果我們心中的文學空間依舊是緊閉的狀態，任何寫作都可能是最艱難的負擔或引起大量的焦慮。一旦文學空間打開，將會發現極大的快樂、舒服、感動，使得心情像潺潺的流水一樣，不斷地流著、流著，就這樣不知不覺寫了幾十本書，自己也從來不覺得在做苦工，甚至會覺得這是當年張老師文化賜給我的恩情。所以當年離開張老師文化之際，我把大部分書籍的版權都捐給張老師文化，如今張老師文化重新整理我的作品加以出版，說來說去，就說是文學空間帶來的殊緣吧。
詳細資料
- ISBN：9789576937569
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 192頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.96 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
在現代社會，垃圾分類就是新時尚的觀念已經逐漸深入人心，大家越來越清楚地認識到，垃圾只不過是放錯了地方的資源。只要利用得當，垃圾也可以有大用處。 其實對垃圾的回收再利用並非今人首創，在古代，我國的勞動人民就不斷推陳出新，從來沒有停止過對生活垃圾的利用研究。 由於古人的生活相較今天來說比較單一，他們的生活垃圾種類也就不像今天這樣五花八門，基本上就是草木灰、動物的羽毛、骨頭還有糞便等。 其中利用範圍最廣、開發利用最深的當屬草木灰。 ... 草木灰就是植物燃燒後剩下的殘餘物，在以農耕經濟為主的古代生活中，是一種最為常見的生活垃圾。 早在《禮記》中，就有「葭灰以候氣之管」的記載，《周禮》中也有「蜃灰於槨下」、「灰灑毒蛙黽」等記載，可見古人很早就注意到了對草木灰的廢物再利用。 事實上，在古人手裡，草木灰真的是被用到了極致，幾乎生活中的所有地方都能看到草木灰的身影。那麼古人對草木灰到底有哪些具體的利用之法呢？ 農桑生產 一、種地 把草木灰當肥料施在土地中，這是我們最容易想到的利用方法，古人當然也是這麼做的。 ... 在刀耕火種的石器時代，燒林種地實際上就是對草木灰的一種原始利用方法。 到了農業生產較為發達的封建社會，人們不再這種簡單粗暴的耕種方法，但對草木灰的使用卻沿襲了下來。 「從來土沃藉農勤，豐歉皆由用力分。薙草灑灰滋地利，心期千畝稼如雲」。這首勸農詩說的就是把草木灰當肥料來用。 古代的農業學術大咖賈思勰在他的《齊民要術》里就提出了「糞多力勤」的施肥原則，並且指出可以「以灰為糞」，即以草木灰代替糞便施肥。 不過通常情況下，古人都是把草木灰和糞便混合著來使用，比如《汜勝之書》記載：「蕎麥，立秋前後漫撒種，即以灰糞蓋之。」 ... 在種地這件事上，草木灰除了可以當肥料外，還有很多別的用法。比如： 草木灰可以調節土質清代《補農書》中曾有記載：「灰宜壅田，取其松泛」。《得一錄》中也說：「人家凡有隙地，悉可種薯。若地非沙土，可多用柴草灰，雜入凡土，其虛浮與沙土同矣。」 可見古人常常利用草木灰來調節土質，以種植一些原本不適宜在當地生長的農作物，化廢土為良田，草木灰功不可沒。 草木灰可以抗旱保水由於草木灰中含有大量鉀離子，可以減少植物葉片蒸騰水的強度，從而能夠起到增強農作物抗旱能力的作用，正所謂「壅以酓灰，滋潤燥枯」。 草木灰還能防治蟲害 ... 草木灰具有強鹼性，對於防治蟲害可以起到一定作用。徐光啟所著《農政全書》中就記錄了一種除蝗方：「用稈草灰，石灰灰，等分為細末。篩羅禾穀之上，蝗即不食。」 元代《農桑衣食撮要》也記載在種山藥時：「四畔用灰，則無蟲傷。」 類似的記載在古代農書中還有很多，可見古人已經廣泛將草木灰用於防治蟲害上。 二、養蠶 除了用於農耕外，草木灰在養蠶方面也作用也很大。 處理蠶卵蠶繭如果不及時抽絲，蠶蛹將會在繭內羽化成蠶蛾，然後很快產卵。蠶種的選擇保存是一道相當重要的工序，為了保存下有效的蠶種，草木灰功用很大 《授時通考》記載：「臘八日，以桑柴灰，或草灰淋汁，以蠶連浸焉，一日而出；繼以雪水浸之，懸干。或懸桑木之上，以冒雨雪，三宿而收之，則耐養。」 育蠶過程在育蠶過程，草木灰還能起到保溫除濕的功效。用草木灰的灰火給蠶室加熱，既清潔無煙，又能保持室溫基本恆定不變。 「火須在外燒令熟，以谷灰蓋之，即不暴烈生焰。」 ... 蠶繭加工在將蠶繭抽成絲的過程中，草木灰還能起到將蠶繭軟化的作用。如「其浸也，用桑條之灰，濕其連而後摻之。」浸後再煮：「煑繭須灰水。」 由此我們可以看到，從產卵到抽絲，草木灰出現在養蠶業的各個環節，作用不可謂不大。 其它方面 古人對草木灰的利用範圍之廣，實在令人嘆為觀止。除去用於農桑生產外，還運用在生活中的方方面面。 一、加工食品 做粽子 ... 《風土記》記載，「用菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之，令爛熟。」 古人將草木灰混在水中，可以讓水的沸點更高，從而將粽子煮得爛熟。 做米粉《齊民要術》記載做米粉時獲得沉澱的澱粉後，要：「以三重布帖粉上，以粟糠著布上，糠上安灰；灰濕，更以干者易之，灰不復濕乃止。」 這裡草木灰起到了吸附水分，加速澱粉乾燥的作用。 做鹽鴨子《農桑衣食撮要》記載：「自冬至後至淸明前，每一百個用鹽十兩，灰三升，米飲調成團，收干甕內，可留至夏間食。」 去肉腥《越絕書》記載「海鏡，蟹為腹，水母即蝦為目也。南人好食之。然甚腥，須以草木灰點生油，再三洗之，瑩凈如水晶紫玉。」 制鹼古人發明了用草木灰製作食用鹼的辦法。大概做法就是將草木灰過濾，將過濾後的灰汁用鐵鍋熬干，所得烏黑色粉末就是古代的食用鹼，可以用來熬粥，熬綠豆等堅硬不易熟的食物。 二、染色 在古代染色工藝中，草木灰是重要的輔料。 ... 《天工開物》中詳細記述了當時的染色工藝，其中就草木灰就經常出現：「又用鹼水澄數次，或稻稿灰代鹼，功用亦同...凡紅花染帛之後，若欲退轉，但寖濕所染帛，以鹼水、稻灰水滴上數十點，其紅一毫收轉，仍還原質。」 三、入藥 在古人的藥方中，草木灰是一種十分常見的藥材。 僅僅在清朝人所寫的《三農紀》中，就記錄了草木灰在醫療領域的多種用途： ... 解毒：蕎味甘氣寒，實腸益氣，厲灰汁，能制半夏、麻苧毒。 止血：凡血癥，衄、崩、漏、痢：棕皮燒灰存性，少加枯礬末，酒調二錢半服，見效。 治抽筋：手足筋縮伸者，縈草，燒灰存性，酒服。 治療痢疾：久痢不止：茄根燒灰，石榴皮燒灰，等分為未，沙糖調水服。 治療婦女難產:方冶：產不利者，急求路傍棄芒履耳，燒灰，流水服。 不僅能治人，獸醫也用草木灰來給動物治病。 比如治療馬結糞方：皁角燒灰存性，同大黃、枳殼、麻子仁、黃連、厚樸為末，清米泔調灌。 治馬頰骨脹方：用羊蹄根草四十九個燒灰，熨骨上。冷即換之。如無羊蹄根，以楊柳枝如指頭大者，炙熱熨之。 治羊疥方：燒葵根為灰。煮醋澱，熱塗之，以灰厚敷。再上，愈。 ... 四、洗滌衣物 草木灰屬於鹼性物質，去油污的效果比較好，同時還有漂白和防蟲的功效，因此在古時候常常被當成洗衣粉來使用。比如《後漢書》中就有「浣布以灰」的記載。 五、乾燥防腐 儲物由於草木灰和活性炭類似，具有防濕除燥的作用，因此十分適合用來保存各類物品。《四時類要》便有「五月，灰藏毛羽物」的記載。 《農政全書》記載了一種藏麥法：「三伏日，曬極干，帶熱收。先以稻草灰鋪缸底，復以灰蓋之，不蛀」。 ... 屍體防腐古人總是希望死後屍身能夠長存不朽，由於草木灰有一定防腐的功效，於是常常用草木灰來對屍體進行防腐處理，我們今天在古代棺槨之中經常可以見到草木灰的遺存，就是一個例證。 結語 看到這裡，是不是已經深深地被古人的智慧所折服了？其實筆者所列不過是古人對草木灰使用方法的冰山一角而已，古人實實在在是把草木灰玩出了花，堪稱變廢為寶的最經典案例。 現如今，古時草木灰的種種功用已被各種更好的物品代替，但古人這種變廢為寶，善於利用資源的理念還是十分值得我們後人學習的。
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